天猫数据显示，今年以来，国内羊肉销售额同比大幅增长108%，在肉类中的占比显著提升。国家统计局指出，第三季度餐饮市场规模稳步恢复，随着秋冬天气转凉，羊肉季节性消费明显增加。另外，受国外疫情影响，澳大利亚、新西兰两大海外羊肉产区进口受限，消费增速快于供给增速，供给偏紧格局下，市场上国产羊肉销量持续走高。