今天，国家粮食和物资储备局介绍，我国中央和地方政府储备充实，今年以来，有关部门每周投放小麦400万吨、稻谷160万吨，有效满足企业用粮需求，增加了市场面粉和大米的供应量。此外，目前纳入统计范围的两万多家加工企业，每天可加工稻谷150万吨、小麦80万吨。以河北为例，按照该省目前加工产能测算，每天可加工5.2万吨面粉、0.5万吨大米，足够全省城乡居民吃3天。春节期间我国米面粮油供应充足稳定，百姓过年购粮吃粮有保障。