近日，游客投诉在三亚云起·观沧海吃海胆蒸蛋未见海胆，引起网友热议。4月12日，海南省长回应此事时称将深入调查。

4月11日，三亚市委宣传部官方微博曾发布关于此事的调查通报，通报称未发现有海鲜掉包、掺杂掺假等价格欺诈行为。李先生对通报中部分情况提出了异议，他发帖表示店方并未告知其调控价，且用于查实而现场宰杀的海胆由其本人买单。

4月12日，海南省委副书记、海南省人民政府省长冯飞在国新办发布会上回应此事称，对旅游市场的秩序，海南省委省政府高度重视，在监管体系、投诉受理机制和专项整治这三个方面，连续多年重拳整治。这件事情将深入调查，依法处置，及时回应社会的关切。

4月12日中午，当事人李先生告诉极目新闻记者，他看到了海南省长对此事的回应，对相关部门的重视他非常感谢。云起·观沧海餐厅的一名经理回复极目新闻记者称，他们将全力配合后续的深入调查。